Co może być znacznie lepsze niż stopiona czekolada, niektórzy bliscy przyjaciele, a także wyjątkowo trochę czyszczenia? Mówię ci kilka cennych rzeczy.
Natknąłem się na tę koncepcję lat temu, a także zdecydowałem, że będzie to zabawny czas na towarzyskie towarzyskie, niegdyś dziecięce. Lubię mieszać ciemną czekoladę, a także ciężką śmietanę w moim garnku fondue, dopóki nie jestem zadowolony z konsystencji. Potem zaczynam zanurzać wszystko, co wygląda smacznie.
Jeśli wymagasz bardziej formalnych instrukcji, oto przepis z Cuisinart:
Składniki
3/4 szklanki mleka całego lub o zmniejszonym tłuszczu
1 3/4 szklanki ciężkiej kremu
1 1/2 funta gorzkie lub półprzewodnikowe chipsy czekoladowe (nie używaj bloków czekolady ”„ Dodatkowe masło kakaowe w frytkach tworzy gładsze fondue. Niektóre odmiany bloków czekolady są równie delikatne)
1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
szczypta soli morskiej
Instrukcje
Umieść mleko, a także ciężką śmietanę do garnka. Ustaw na ustawienie 4.5, aby wprowadzić mieszankę do wrzenia, jednak nie gotowanie. Zmniejsz ciepło do ustawiania 3.5, a także stopniowo, wykorzystując nieostronny trzepaczkę, dodaj chipsy czekoladowe. Kiedy czekolada jest całkowicie wymieszana, dodaj wanilię i sól. Zmniejsz ciepło do ustawienia 3.
Podawaj z biscotti, świeżymi lub suszonymi owocami, piankami, krakersami grahamowymi, preclem, ciastem anioła, ciasteczka itp.
Posiadamy drugie debiutanckie gospodarstwo domowe dla czekoladowego fondue, a także gry w sylwestra. Wybierz preferowane dip-in, a także przekazaj je swoim znajomym w stylu potlucka. Zawsze lubię mówić mężowi Whitneya: „Przynieś organiczne pianki, a także ananasa”, podczas gdy robię smaczną zupę z ciemnej czekolady.
Dwa fantastyczne garnki fondue: Â Elektryczny producent fondue w kuchni może również stopić ser, a także gotować gorący olej dla innego rodzaju zabawy fondue. Koptora Wiltona czekoladowego jest fantastyczna dla innej zabawy w robieniu cukierków. Mam pierwszy i zawsze jestem szczęśliwy, kiedy go wyrzucam, kiedy lub dwa razy w roku.